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跨文化交际新视角:国际学院陈少雨老师公开课解读餐桌礼仪

作者:田佳欢/文 李星星/摄 来源:国际学院 时间:2024-11-29 13:07:41 浏览:201

2024年11月21日上午,大外一部陈少雨老师在思源楼A206教室举办了一场主题为“Eat, Drink, and Know the Customs”的公开课。本次公开课吸引了众多师生的积极参与,课堂气氛热烈而充实。

在课程的开始,陈老师以一段生动有趣的视频作为引子,巧妙地开启了关于中外餐桌礼仪的探讨之旅。视频展示了不当的餐桌礼仪,从而引发了对中国及全球餐桌文化的讨论。导入环节不仅引导学生用英语表达与餐桌礼仪相关的知识点,还激发了他们的兴趣,并引导他们深思“旅行者为何需要了解旅行地的习俗”这一话题。

接着,陈老师引导学生进入课文阅读环节,通过梳理整体框架和精讲重点段落,帮助学生理顺文章的结构,并掌握泰国餐桌礼仪的独特文化内涵。在课堂上,学生们分组讨论了中国与泰国餐桌礼仪的异同,这不仅锻炼了他们的英语表达能力,也加深了对跨文化差异的理解。

陈老师通过对各国文化,尤其是课文中泰国餐桌礼仪的详细介绍,让学生在课堂上不仅体验到了中外礼仪文化的趣味性,还在批判性思维和文化敏感性方面得到了提升。同时,他们也掌握了与餐桌礼仪相关的英语表达。

本次公开课的教学设计合理,节奏紧凑,有效地调动了学生的主动性和参与感,展现了陈老师的教学活力与潜力。课后,参与师生纷纷表示,本次公开课内容丰富,且能感受到陈老师独特的教学风格,期待她未来带来更多精彩的课程。

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田佳欢/文 李星星/摄

审核人:姜闽虹


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